Ciecierzyca w sosie pomidorowym

Kurczę,(jakbym je jadła hehe) moje lenistwo i prostota mojego jedzenia nawet dla mnie zaczyna być zadziwiająca. Niedługo zmienię nazwę tego bloga na "jeden garnek" albo "jednogarnkowe. gotowanie.com". Ciecierzyca, w sumie lubię. Hummus z niej bardzo, dahl uwielbiam, więc z pomidorami też, jak dla mnie, daje radę.
Tak sobie spojrzałam w statystyki i wychodzi na to, że ptysie z kozim serem stały się gwiazdą. Cóż, ptyś. W sumie fajne słowo;-)

Ciecierzyca w pomidorach

1 puszka ciecierzycy na parze

1 puszka pomidorów lub 3/4 szklanki passaty pomidorowej

1 ząbek czosnku

1szalotka

spora szczypta garam masala

1/3 łyżeczki kuminu

szczypta kurkumy

1/2 łyżki oleju

sól

pieprz

natka pietruszki do posypania

Olej rozgrzej w garnku, obraną i pokrojoną cebulę wrzuć i podsmaż, dodaj pokrojony czosnek i przyprawy (oprócz soli i pieprzu) chwilę podsmaż. Wrzuć ciecierzycę, obtocz w przyprawach i podduś, dodaj pomidory. Przez kilka minut gotuj, do momentu gdy ciecierzyca zmięknie a sos się zredukuje. Dopraw solą i pieprzem, posyp natką i gotowe.