Dzisiaj przepis na chrupiące gofry. Choć sam przepis nie wystarczy, bo potrzebna jest jeszcze gofrownica:) najlepiej o dość dużej mocy. Moja ma 1400W i sprawuje się świetnie. Polecam Wam ten przepis do wypróbowania. Z tej porcji wychodzi 5 gofrów.
Gofry
150 g mąki
1 bardzo płaska łyżka cukru
1/3 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody
50 g oleju rzepakowego
1 jajko
200 g kwaśnej śmietany 12%
50 g mleka
W misce wymieszaj suche składniki, powoli wlewaj mleko i mieszaj na jednolitą masę. Dodaj śmietanę i olej, następnie jajko. Gdy masa będzie już jednolita możesz piec gofry:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz