27 lipca 2015

Muffiny bardzo czekoladowe





















Bardzo smaczne muffiny, z chrupiącą górą. Mają  w sobie dużo czekolady! Na dodatek mlecznej, więc to smakołyk dla łasuchów. Takich jak mój mąż, bo jemu smakowały bardzo:)
A z wiadomości szczęśliwych: 26 lipca o 21.15 zostałam ciocią!:-)

Muffiny czekoladowe
2 jajka
130 g oleju
190 g maślanki
310 g mąki
3 łyżki kakao
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka brązowego cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
100 g mlecznej czekolady, posiekanej
50 g deserowej czekolady, posiekanej

Piekarnik nagrzej do 190 stopni. Jajka, olej i maślankę wymieszaj. Dodaj resztę składników i wymieszaj tylko do połączenia. Przełóż do papilotek i piecz około 20 minut.

3 komentarze:

  1. Te muffinki wyglądają obłędnie! *.*
    Ależ one muszą smakować! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Gratulacje :)
    Mmm, muffiny musiały smakować wybornie :)

    OdpowiedzUsuń